Massas
Espaguete ou Pene
AO SUGO.......................................................................
(MOLHO DE TOMATE CASEIRO E PARMESÃO)
A BOLONHESA...............................................................
(MOLHO DE TOMATE CASEIRO, CARNE MOIDA REFOGADA COM ERVAS E PARMESÃO)
ALHO E ÓLEO.................................................................
(MASSA REFOGADO NO AZEITE COM ALHO)
AO MOLHO 4 QUEIJOS...................................................
(MOLHO ELABORADO COM PROVOLONE, MUSSARELA, GORGONZOLA E REQUEIJÃO)
BRÓCOLIS AO MOLHO BRANCO.....................................
(BRÓCOLIS REFOGADO NO AZEITE COM ALHO E MOLHO BRANCO)
BRÓCOLIS COM BACON MOLHO BRANCO.....................
(BRÓCOLIS REFOGADO NO AZEITE COM ALHO BACON E MOLHO BRANCO)
BRÓCOLIS AO MOLHO DE GORGONZOLA.......................
(BRÓCOLIS REFOGADO NO AZEITE COM ALHO E MOLHO DE GORGONZOLA)
CALABRESA AO SUGO....................................................
(MOLHO DE TOMATE CASEIRO COM CALABRESA DE QUALIDADE PICADA E MANJERICÃO)
POLLO AO SUGO............................................................
(PEITO DE FRANGO DESFIADO E REFOGADO NO AZEITE COM ERVAS E MOLHO DE TOMATE CASEIRO)
FRANGO CREMOSO.......................................................
(PEITO DE FRANGO DESFIADO E REFOGADO NO AZEITE COM ERVAS E MOLHO DE REQUEIJÃO)
CARBONARA.................................................................
(MASSA REFOGADA COM CREME DE LEITE, BACON, OVO E PARMESÃO)
EMILIANA......................................................................
(FILÉ DE CARNE EM PEDAÇOS REFOGADO NO VINHO, COM CHAMPIGNON E MOLHO BRANCO)
MEXICANO....................................................................
(CALABRESA PICADA REFOGADA COM PIMENTA E MOLHO DE TOMATE CASEIRO)
A MODA ORIENTAL........................................................
(MASSA TEMPERADA COM SHOYO, BRÓCOLIS, CHAMPIGNON, PEITO DE FRANGO)
MOLHO ALFREDO..........................................................
(MASSA REFOGADA NA MANTEIGA, CREME DE LEITE, QUEIJO PARMESÃO E NOZ MOSCADA)
A MODA PORTUGUESA..................................................
(PRESUNTO, MUSSARELA, PALMITO E MOLHO DE TOMATE CASEIRO)
A ITALIANA....................................................................
(TOMATE SECO, RÚCULA, AZEITE E PARMESÃO)
MACARRÃO SALADA (FRIO)...........................................
(MASSA TEMPERADA COM MAIONESE, PRESUNTO, MUSSARELA E ERVAS)
ACOMPANHAMENTOS
FILÉ DE CARNE (150 GRAMAS).....................................................
FILÉ DE FRANGO (150 GRAMAS)...................................................
ALMÔNDEGAS (3 UNIDADES).........................................................